明治3年創業以来、キトキトな海の幸豊かな富山県氷見市で網元醤油として地元の皆さまに育まれてきました。
老舗こだわりの味を自信をもってご紹介いたします。
とりわけ、「お刺身」に合う「さしみしょうゆ」としては天下一品です!

氷見には四季それぞれに海の幸・山の幸がたくさんあります!

例えば、ブリ の子供 「フクラギ」。
トロリと脂がのった寒ブリとは一味違った、さっぱりと上品な味のフクラギはどう調理しても絶品です。
地元では、ブリよりもフクラギのお刺身のほうを好む方も多数。
「フクラギ」はこのあと「ガンド」に出世し、「鰤おこし」の雷鳴と共に魚の王様「ブリ」となって帰ってきます。

美味しい食卓を囲んでおなかも心も元気になりましょう!
出世魚ブリの子供「福来魚(フクラギ)」が集まる漁港には、魚も福もた~くさん集まっています!
皆様もこの季節のおいしい旬の食材を十分にお楽しみ下さい!!

素材の味を引立てたい!料理の隠し味に!・・・ 

こんな時に是非一度、コクと旨みと香りの豊かな「やまとしょうゆ」「やまとみそ」をお 試し下さい。

ただ今 ご贈答用セットのご注文承り中!

お世話になったあの方に・ご遠方のあの方に海鮮熟成の味をお届けいたします。

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